A nagymúltú Pisztrángtelep az erdei halsütödén kívül étteremmel is várja a pisztrángkedvelőket az újmassai Fazola-kohó közelében.Számítanak a halféléket kedvelőkre, de a vegetariánusokat és halat nem fogyasztókat sem felejtik el. Étlapjukon lévő halas ételekhez minden nap, akár többször is frissen biztosítják a halakat.  Kézműves kávéval várják azokat, akik a természet lágy ölén szeretnének egy finom, tartalmas espressot elfogyasztani. Söreik között is több kézműves termék található.